Petit déjeuner en ligne avec BALAJCZA - « Les régions vinicoles d'Italie moins connues »

L’Italie produit plus de 2 milliards de bouteilles de vin par an. Or, si tout le monde connaît le Barolo, le Prosecco et le Primitivo, peu de gens ont entendu parler des trésors de vin cachés dont le Belpaese regorge. Si vous souhaitez combler cette lacune, j’ai peut-être le voyage qu'il vous faut. Mon circuit vous emmènera hors des sentiers battus, pour soulever le voile du mystère qui enveloppe certaines régions et leurs vins. Nous visiterons bien entendu les régions les plus célèbres (le Piémont, la Toscane, etc.) afin de rafraîchir vos connaissances et de vous aider à vous repérer. Mais une fois que ce sera fait, nous plongerons directement dans un monde inconnu de vignobles s’étendant sur des sols glaciaires, au milieu de châteaux et de murs escarpés, de collines verdoyantes et de parcs naturels, nichés sur les terroirs ensoleillés que balaie la brise de la Méditerranée. Notre parcours nous emmènera des sommets majestueux des Alpes jusqu’à une toute petite île à la porte de l’Afrique - avec de nombreuses haltes dans l'intervalle, bien entendu. Pour faire en sorte que vous trouviez quelque chose à votre goût, les informations appropriées vous seront communiquées sur les caractéristiques de chaque région et le profil de ses vins.

Par ailleurs, mais cela va sans dire, là où il y a du vin, il doit y avoir à manger : préparez-vous à ce que soient évoqués des plats locaux dont vous n’aviez pas encore entendu parler, mais que vous voudrez goûter ! Pour la première fois de votre vie, vous pourriez désirer du vin et des mets savoureux dès 8h du matin.

La réunion sera animée par Cristiano Berta : linguiste, sommelier, moniteur de ski et amoureux de la montagne. Un montagnard italien originaire du Piémont avec une vaste expérience internationale : il a grandi en Allemagne, a étudié en Italie et a également acquis une expérience professionnelle au Danemark, en Norvège, au Canada et en Suisse.

Partner de l’évènement : Sietar Polska

La réunion se déroulera en anglais.

Pour confirmer, veuillez nous contacter :

Timea Balajcza, spotkania@balajcza.pl tél. : +48 601 913 446

En vous inscrivant au webinaire, vous acceptez l’envoi d’informations marketing de la part de BALAJCZA sp. z o.o. et le traitement des données personnelles conformément à la politique de protection des données disponible sur le site www.balajcza.pl

Veuillez noter que la participation au « Petit-déjeuner en ligne avec BALAJCZA » et aux « Ateliers en ligne avec BALAJCZA » équivaut à l’acceptation de l’utilisation et de la diffusion par l’organisateur, c’est-à-dire BALAJCZA sp. z o.o. (KRS 0000659805), de l’image des personnes participant au « Petit-déjeuner en ligne avec BALAJCZA » et aux « Ateliers en ligne avec BALAJCZA », conformément à l’article 81 de la loi polonaise du 4 février 1994 sur le droit d’auteur et les droits voisins.