Actus des entreprises

« Le monde masculin de la gastronomie » dans le cadre du cycle « La France de la cuisine » - 2ème partie

Nous vous invitons à la prochaine rencontre du cycle « La France de la cuisine ». Le petit déjeuner en ligne de jeudi 19 novembre à 8h aura pour thème « Le monde masculin de la gastronomie ». Plusieurs personnages clés ayant marqué l’art culinaire en France et ailleurs seront présentés.

Nous apprendrons notamment :

* Qui a lancé la mode de manger des fruits et des légumes ?

* Comment le Roi Soleil tirait-il parti des saisons ?

* Qui a inventé la sauce béchamel ?

* Quelle est la composition du foie gras ?

* Quelle région de France est célèbre pour offrir les meilleurs pâtés ?

* Qui a créé une grande cuisine classique destinée aux plus hautes sphères ?

* Est-ce qu’il est convenable de dire « Bon appétit » ?

Notre QUIZ, « Les bonnes manières dans un restaurant français », explicitera les règles de savoir-vivre.

Vous serez introduit dans cette ambiance française par Madame Kamila Radzyńska – formatrice en entreprise, spécialisée dans la communication interculturelle, membre de SIETAR Polska, Responsable R&D avec une expérience en commerce international, romaniste, passionnée par l’Extrême Orient, lauréate du Concours de connaissances sur la France organisé par la radio PR III et France Inter.

Le petit-déjeuner se déroulera en polonais.

Afin de confirmer votre participation, veuillez contacter :

Timea Balajcza, timea.balajcza@balajcza.pl
tél. : +48 601 913 446