Analyses & Etudes

5 tendances en 2018

<p style="text-align: justify;" align="justify">La fin de l’année c’est le temps pour faire le point des 12 mois écoulés mais également un moment de réflexion sur ce qu’apportera la nouvelle année et sur les tendances du marché en 2018. Lesquelles ont la chance de continuer ? Małgorzata Cichecka, Sales Effectiveness Leader for CEE chez Nielsen répondra à cette question.</p>

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Tedance en matière de santé

La santé constitue décidément la plus grande préoccupation des Polonais. Trois quarts des consommateurs polonais sont d’accord avec la constatation que  ?  tu es ce que tu manges   ?. Suite ?  ce fait nous attirons de plus en plus attention ?  ce que nous mangeons et nous n’économisons pas sur les produits alimentaires. Cela se reflète avant tout par une lecture attentive des étiquettes sur des emballages mais aussi par le choix de produits dont la liste de composant est la plus courte possible. Cela a également son influence sur les décisions d’achats car décidément beaucoup plus de Polonais que d’Européens sont prêts ?  payer plus pour des produits qui ne contiennent pas de composants indésirables.  

Patriotisme commercial

La tendance dans le domaine de la santé entraîne aussi le soutien des fournisseurs nationaux. Le patriotisme commercial commence ?  se faire observer sur le marché polonais pour un nombre de plus en plus croissant de catégories de produits alimentaires, produits de beauté et produits chimiques. Selon des études de Nielsen, en moyenne un consommateur sur deux en Pologne affirme préférer acheter des produits provenant des producteurs locaux et non des consortiums internationaux. Le caractère local a aussi pour nous plus d’importance que pour un Européen moyen. Le choix des produits locaux est motivé par un bon nombre de facteurs – la production locale s’associe ?  une meilleure qualité, au soutien de l’économie polonaise mais donne également le sentiment d’affiliation ?  une communauté concrète.  

Offres personnalisées

Les consommateurs font pourtant un pas de plus en avant et l’appartenance toute seule ?  une communauté étroite, concrète, ne leur suffit plus. Les consommateurs veulent se sentir exceptionnels et jouir d’une offre personnalisée. Cette tendance est très visible sur le marché des produits de beauté où l’on peut ajuster les produits ?  tous ses besoins (type de peau, de cheveux), mais aussi commander un emballage sous forme personnalisée. Les producteurs de produits alimentaires vont également dans cette direction.  

E-commerce

Le développement de l’e-commerce et l’accès décidément plus simple ?  Internet nous donne un accès décidément plus simple ?  une offre individuellement personnalisée. Cette filière reste toujours sous-estimée et a d’énormes potentialités de développement en Pologne – selon Nielsen les ventes en ligne constituent moins de 1% des ventes des biens FMCG en Pologne. Pour le marché polonais des FMCG la part de l’e-commerce est décidément plus petite que la moyenne globale. Nous prévoyons pourtant que des achats en ligne jouiront d’un nombre de plus en plus important de leurs partisans et que cette part pourra doubler au cours de 4 années les plus proches.  

Tendance convenience

Les habitudes des acheteurs ne changent pas pourtant si vite, et, de fait, les Polonais aiment faire des courses de manière stationnaire - les shoppers polonais visitent en moyenne 4 magasins par mois. La majorité d’entre eux penche également vers des achats moins volumineux, ce qui est confirmé par la mission d’achats la plus populaire - compléter les réserves. Par contre, la troisième place en matière de motivation des acheteurs et de choix de magasin incombe ?  une expérience d’achat agréable. 8 acheteurs sur 10 préfèrent faire des achats dans un magasin bien organisé où règne une ambiance agréable. Cela constitue l’une des raisons du développement de la filière convenience. Elle répond aussi très bien ?  d’autres besoins des consommateurs polonais car les Polonais on décidément de moins en moins de temps suite ?  quoi les achats doivent être courts et confortables. Dans cette situation le prix n’est pas un facteur le plus important - 30% des acheteurs polonais déclarent que chaque économie de leur temps vaut un prix plus élevé.  

Sensibilité ?  la promotion

Malgré la tendance de convenience les Polonais sont toujours sensibles ?  la promotion. Presque tous les acheteurs enregistrent le changement de prix des produits alimentaires. Plus de la moitié d’entre eux affirme comparer les prix de marques de magasins et de marques du producteur. Bien qu’on observe une petite chute du nombre de shoppers qui déclarent de changer de magasin suite ?  une promotion, les promotions jouent toujours un rôle essentiel pour la majorité des acheteurs. Les prospectus qui sont un médium d’information sur les promotions le plus populaire facilitent aux shoppers l’accès aux offres spéciales.  

Limitation du commerce le dimanche et petrolvenience

Cette année nous a apporté encore une autre modification que nous ne pouvons ne pas mentionner dans notre bilan – l’interdiction de négocier le dimanche. Tout le monde se posait la question sur son influence sur le marché et les habitudes des consommateurs. Selon Nielsen nous pouvons constater que l’interdiction n’a pas entraîné de changements spectaculaires. Une grande partie d’achats a été reportée sur d’autres jours de la semaine ce qui est supporté dans une large mesure par des stratégies utilisées par les réseaux commerciaux. Sur la base des analyses actuelles nous pouvons également risquer la constatation que les habitudes des acheteurs ne changent pas, et que ce qui change c’est le lieu d’achats. Par contre, des stations-service sont sans aucun doute le bénéficiaire de cette modification. Déj?  1 acheteur sur 10 s’est décidé ?  acheter dans ces points de vente où les achats que l’on fait ?  l’occasion du ravitaillement deviennent le but de visite presque aussi important. Au cours des dernières années les stations d’essence ont pris le rôle de la filière que nous appelons chez Nielsen la petrolvenience. Actuellement, cette filière gagne suite au volume des ventes plus important de la catégorie FMCG.

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